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Whisky & more

Wir freuen uns seit Jahren, dass wir mit Joachim Teschke zusammenarbeiten dürfen, denn Joachim Teschke ist nicht nur ein liebenswerter Mensch, sondern auch Malt Ambassador und ausgewiesener Spirituosenexperte. Er ist als solcher überregional bekannt und auch auf den maßgeblichen Whiskymessen präsent. Durch regelmäßige Besuche in Schottland informiert er stets auch aktuell über Land, Leute und Personen. Jedes Jahr zaubert er neue Tastings aus dem Hut und begeistert mit seinen Kenntnissen über edle Spirituosen sowohl seine feste „Fan-Base“ als auch immer wieder Whisky-Interessierte, die durch „Mund-zu-Mund-Propaganda“ auf seine Seminare aufmerksam werden und so den Weg nach Bergstedt finden.
Und ganz nebenbei: Rum kann Joachim auch!

Mittwoch

24. April 2024
19.30-21.00 Uhr

Whisky & more IV
Weltreise

Joachim Teschke
B 583

Whisky & more IV
Weltreise
Auf vielfachen Wunsch verlassen wir wieder einmal Schottland und verkosten sechs Whiskys aus anderen Regionen der Welt. Darunter ist u.a. auch ein japanischer Whisky. Die sehr unterschiedlichen Whiskys öffnen neue Perspektiven und ermöglichen es uns, unser schottisches Lieblingsgetränk mit anderen, ebenfalls handwerklich hochwertigen Whiskys, zu vergleichen.
Ein Getränkekostenbeitrag von € 35,- ist am Abend direkt beim Kursleiter zu zahlen.

Die Teilnahme-Gebühr beträgt € 15,– / Mitglieder zahlen € 13,–

Mittwoch

05. Juni 2024
19.30-21.00 Uhr

Whisky & more V
Blind Tasting

Joachim Teschke
B 584

Whisky & more V
Blind Tasting
Wir verkosten sechs Whiskys unterschiedlicher Preisklassen und finden heraus, wie ein fairer Preis für diese Flaschen aussehen müsste. Und dies, ohne zu wissen, aus welcher Distillerie die jeweilige Abfüllung stammt, was sie kostet und ob die Flasche in einer Holzkiste oder ganz ohne Umverpackung verkauft wird. Auch diesmal ist zu erwarten, dass es bei der Auflösung am Ende der Veranstaltung die eine oder andere größere Überraschung gibt.
Ein Getränkekostenbeitrag von € 35,- ist am Abend direkt beim Kursleiter zu zahlen.

Die Teilnahme-Gebühr beträgt € 15,– / Mitglieder zahlen € 13,–

 

Natur

Mittwoch

15. Mai 2024
11.00-13.00 Uhr

Unkraut – Wildkraut – Heilkraut

Vicelin-Kirche
Gebühr: € 12,–
B 224

Lecker Löwenzahn
Unkraut – Wildkraut – Heilkraut
Das alltägliche „Unkraut“ ist vielseitig verwendbar, oft schmackhaft und erstaunlich inhaltsreich. Ob Salat, Suppe, Tee oder Tinktur – „Gegen jede Krankheit ist ein Kräutlein gewachsen“. Aber welches gegen welche? Löwenzahn für die Galle, Gänseblümchen für die Schönheit… In diesem Kräuterseminar besuchen die TeilnehmerInnen das Kräuterbeet an der Vicelin-Kirche in Sasel und lernen die Heilwirkung von Wild- und Heilkräutern kennen. Anschließend bittet Ernährungsberaterin Silke Domsch in den „Eine-Welt-Laden“, um einen „Unkrauttee“ aus selbstgepflückten Wildkräutern herzustellen und zu probieren. Treffpunkt: Eingang Vicelin-Kirche am Saseler Markt. Silke Domsch stellt ihre Einnahmen wohltätigen Organisationen zur Verfügung.